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CULARTS 055 -安全和卫生克里斯蒂娜盖尔

课程: 安全与卫生
教授: 克里斯蒂娜盖尔
电子邮件: kristianne.descher@canyons.edu
格式:
  • 在线
  • OnlineLive
课程长度:
  • 5周

介绍

欢迎来到安全和卫生!这封信会给你基本的关于课程的信息,以及在网络教育资源,以确保你的成功。请仔细阅读它。

课程描述

本课程涵盖了最基本的厨房卫生和饮食安全的概念,并设计提供必要的培训成为一个认证的食品处理程序。通过这门课(由于COVID-19限制),你将ServSafe食物处理程序考试。官方认证考试将在学期结束的时候在网上,在你自己的时间。

在这门课中会发生什么

学生将ssess预防食源性疾病的解决方案。

  • 出勤率是关键。
  • 在你的学习和参与,保持积极被好奇的问相关的问题

类型的评估

作业,测验,讨论和考试在画布上

教材信息/链接ZTC教科书

ServSafe经理教科书,第七版没有在线考试券(COC校园书店)

其他相关课程信息

这个在线课程将更像一个面对面的课程,需要投入大量时间。我希望你每周花至少15小时的材料。虽然有大量的阅读,我使它令人愉快和所有相关工作。正是因为这一原因,我说这门课每周至少需要6个小时。你将单独工作,因为这是一个在线课程。你会每周作业、在线直播演讲通过缩放和在线测试和测试。你负责的材料,并将测试你的理解。本课程设计包括协作学习。请不要等到最后一分钟才完成你的工作。单元模块可在一周的开始,你应该立即开始。 Education code requires faculty to drop no-show students. In this online class we don’t meet in-person, therefore failure to participate in the online Zoom classroom lectures in the first week will result in your being dropped from the course.


额外的资源

帆布

这门课上可以访问通过画布在上课的第一天https://coc.instructure.com。登录到画布上使用CanyonsID单点登录:

  • CanyonsID用户名是你的COC的学生电子邮件地址(例:username@my.canyons.edu)
  • CanyonsID密码是你的COC的学生电子邮件密码

请访问了解你的在线课堂页面帮助登录到画布上,建议使用帆布和缩放。帆布聊天支持也可以24/7帆布相关问题。

在线教育

检查在线教育网站关于各种主题的更多信息,可以帮助你成为一个成功的在线学生,如:考试学监,学习方式,计算机技能,为学生成功和技巧。如果这是你第一次在线课程,随时把我们在线学习准备评估来评估你的技能。

学习中心(TLC)

TLC提供免费在线辅导资源COC学生!

学术住宿中心(AAC)

亚博是专业买球大学的峡谷AAC为符合条件的学生提供教育服务和访问记录残疾在COC打算追求课程的人。各种各样的项目和服务可用的支付符合条件的残疾学生有机会全面参与大学项目和活动的所有方面通过适当和合理的住宿。关于他们的服务访问的更多信息学术适应中心网站

在线咨询

咨询部门提供网上预约。你可以通过访问安排预约在线心理咨询网站。顾问可以帮助你制定一个计划来实现你的教育目标以及建议你在选课和登记。

管理的压力和心理健康

亚博是专业买球大学的峡谷关心你的情绪和身体健康。了解更多关于保密的学生服务的范围广泛,包括免费的心理咨询和心理健康服务在此期间参观学生健康和健康中心的网站或拨打他们:661-362-3259。

国家自杀生命线的电话号码是1-800-273 - 8255(谈话)。请叫它如果你或你认识的人有自杀的想法或者是陷入严重困境——它可以挽救别人的生命。

还可以使用危机文本行:文本“勇气”到741741年。它是免费的,可用的24/7,和保密。

退伍军人资源中心

峡谷退伍亚博是专业买球军人的大学资源中心是一个部门在学院学生服务部门,旨在帮助退伍军人和退伍军人家属申请大学的峡谷、参加类和请求VA教育或职业福利。更多信息请访问退伍军人资源中心网站、电子邮件veterans@canyons.edu或电话(661)362 - 3469。

图书馆

图书馆提供在线和现场研究帮助生活,获得全方位的电子资源和支持课程的物理材料,个人和团体研究领域,以及更多!

最后更新:10/05/2021子#:722

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