认证食品保护经理类(8小时)

关注食品经营业主、厨房经理和食物处理程序主管!这一天类准备您参加考试需要证明或重新认证你认证食品保护经理(CFPM)。

这个认证需求是由加州法律规定为所有零售食品操作(餐馆、咖啡馆、市场、移动车、老板、等等),是由当地卫生部门执行。

CFPM是获得的证书,就是食物的所有者或员工设施准备、处理或non-prepackaged有潜在危险的食品服务。至少应当有一个CFPM人在每个食品设备。

这所大学的计划(老师,天天p等)在洛杉矶县卫生部门批准的运动鞋和认证供应商名录。认证是接受所有卫生部门在加利福尼亚和几乎所有地区在美国。

重要:需要预先登记!预约登记不可用这个类。

考试/材料费用:学生希望参加考试在过去的两个小时的类需要使用信用卡进行网上支付34美元的国家注册的食品安全专业人员(国家认可的第三方认证组织)。

预备准备:学生将熟悉上课前食品保护概念。许多食品保护信息来源可以帮助你准备考试。学生也可以利用一个在线复习训练模块和手工专为本课程开发的研究。

培训链接和手册要求直接从教练Gevork Kazanchyan发邮件他gev.kaz@gmail.com

所有其他类相关事项应针对社区教育办公室。

食品处理器卡(CFH卡)

食物处理器卡(CFH卡)是一个证书,要求所有食品员工参与准备、存储、食品在食品或服务设施。CFH卡后获得参加食品安全培训课程并通过考试的认证组织。如果你(或同事)需要CFH卡,使用直接链接如下:

附加信息的食品保护经理认证,包括如何不同于食物处理器卡(CFH卡),请参见链接CFPM FAQ。pdf位于下方。

如果你注册这门课感兴趣,请看下面的类课程链接。

附加信息的认证考试本身和其他可用的准备资源,访问:http://www.nrfsp.com

日期:2019年6月1日

时间:上午8:00 -下午5:00

费用:$ 95.00

用信用卡支付考试费:34.00美元(在课堂上)

与所有可信认证食品经理课程,所有学生/候选人希望考试预计熟悉或者已经熟悉食品安全概念在上课之前最好准备在考试中成功。

请检查下列文件:
CFM FAQ.pdf
认证食品经理大纲——COC.pdf
洛杉矶县公共卫生——批准课程提供者

学生必须注册activitiesin推进社区教育,社区教育办公室周一早上8:30到四点半周四通过开放。注册可以在线完成,社区教育办公室亲自在新的峡谷大厅167房间,拨打(661)362 - 3300,或通过邮件在社区教育登记表和支付(CE登记Form.pdf)。